۹ هزار و ۲۰۰ هکتار اراضی تربت حیدریه زیرکشت زعفران است

علیرضا قادری روز یکشنبه درگفت و گو با خبرنگار ایرنا زمان برداشت محصول زعفران به ترتیب در سه اقلیم سرد (رُخ)، معتدل (مرکزی و زاوه) و گرم (مه‌ولات) را از ۱۵ مهر تا اواخر آبان متغیر دانست.

وی در پیوند با زمان کاشت زعفران نیز گفت: کاشت پیاز زعفران معمولا از اواخر بهار (خرداد) شروع و تا پایان شهریور ماه ادامه می‌یابد.

وی افزود: پیاز زعفران بر خلاف سایر محصولات کشاورزی معمولا تابستان خواب است و به محض آنکه به خواب رفت (خرداد) می‌توان نسبت به کاشت آن اقدام کرد.

قادری ادامه داد: اوایل تیرماه فعل و انفعالات شیمیایی پیاز زعفران آغاز و آماده گل دهی می‌شود از اینرو باید عملیات کاشت را آغاز کرد.

قادری افزود: در راستای توسعه و افزایش عملکرد محصول زعفران برگزاری برنامه آموزشی و ترویجی، ارایه توصیه فنی به منظور بالابردن دانش فنی بهره‌برداران نظیر تغذیه مناسب، آبیاری به موقع و مبارزه صحیح با آفات و بیماری‌ها به طور مستمر انجام و با توجه به حمایت دولت از توسعه روش‌های نوین آبیاری نزدیک به ۲ هزار و ۱۰۰هکتار از اراضی این خطه به سیستم آبیاری نوین تجهیز شده‌است.

وی به فرآوری زعفران نیز اشاره کرد و گفت: اکنون ۱۰ مرکز فرآوری در این خطه به استحصال این محصول و دیگر فرآورده‌های متعلق به آن مشغولند.

به گزارش ایرنا، طبق داده‌های قبلی آماری سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی از مجموع ۱۲۰ هزار هکتار اراضی زیر کشت زعفران کشور، ۹۱ هزار هکتار یعنی ۷۶ درصد به استان خراسان رضوی اختصاص دارد.

همچنین از مجموع ۹۱ هزار هکتار اراضی زعفران استان، شهرستان‌های تربت‌حیدریه و زاوه با داشتن بیش از ۲۰ هزار هکتار رتبه نخست تولید استان و قطب تولید کشور را دارا هستند که البته سهم تربت‌حیدریه ۹ هزار و ۲۰۰ هکتار است.

در منطقه تربت‌حیدریه تا شعاع ۵۰ کیلومتری – تمام شهرستانی‌هایی که از این منطقه جدا شده اند – در مجموع بالغ بر ۳۰ هزار هکتار مزارع زعفران وجود دارد و به عبارتی رقمی بیش از ۳۴ درصد از سطح زیرکشت زعفران خراسان رضوی به این خطه اختصاص دارد.

میانگین تولید محصول دراین شهرستان در واحد سطح چهار کیلوگرم در هکتار با تولید سالانه ۱۲۰ تن است.

در سطح استان ۱۱۷ هزار خانوار به کشت زعفران مشغولند که از این میزان بین ۱۴ تا ۱۵ هزار خانوار ساکنان تربت‌حیدریه هستند.

در مجموع ۷۰ هزار نفر اشتغال مستقیم و ۲ تا سه برابر این رقم اشتغال غیرمستقیم در این رابطه ایجاد شده است.

مرکز شهرستان ۲۲۵ هزار نفری تربت‌حیدریه علاوه بر اینکه قطب درمان منطقه جنوب خراسان رضوی است، با مزیت‌های مختلف در حوزه کشاورزی، معدن، صنعت و تجارت در ۱۵۰ کیلومتری جنوب مشهد قرار دارد.