مدیر جهاد کشاورزی کاشمر خبر داد:آغاز برداشت زعفران از ۱۸۰۰ هکتار اراضی بخش کوهسرخ شهرستان کاشمر

به گزارش ایلنا، مهندس ابوالقاسم موسوی مدیر جهاد کشاورزی کاشمر با بیان این مطلب اظهار داشت: میانگین زعفران در منطقه ۴ کیلوگرم در هکتار است که پیش‌بینی می‌شود در سال زراعی جاری ۷ تن زعفران خشک برداشت شود که با توجه به بارندگی ها مناسب در اواخر زمستان و بهار امسال افزایش برداشت محصول نسبت به سال گذشته دور از انتظار نیست.

وی گفت : کوهسرخ به دلیل شرایط آب وهوایی کوهستانی و شرایط مناسب اقلیمی زعفران تولیدی آن از مرغوبیت و کیفیت بالایی برخوردار است . همچنین هر ساله به دلیل سردسیر بودن منطقه کوهسرخ برداشت زعفران زودتر آغاز و تاپایان آبانماه ادامه دارد.